집에서 만들어 먹는 '까르보나라' 간단 조리법!

<원포인트 생활정보 Q. 집에서 만들어 먹는 고소한 까르보나라 간단하게 만들어요!>

- 1. 물이 끓는 냄비에 소금과 올리브 오일을 넣고 스파게티 면을 10분정도 삶는다. 

- 2. 달걀, 생크림, 파마산치즈, 후추를 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다. 

- 3. 삶아진 면을 건져낸 후 팬에 베이컨을 노릇하게 굽다가 스파게티 면을 넣고 베이컨 향이 베도록 골고루 섞어준다.

- 4. 불을 줄이고 소스를 넣어 다시 한번 섞어준 후 그릇에 담고 후추와 파마산치즈를 얹어준다. 

- 플러스 요리 TIP : 소스의 농도가 맞지 않는다면 물보다는 파스타 삶은 물을 넣어준다.