나른한 봄철에 딱! 봄 향기 가득한 '쑥 버무리'

- 쑥(120g), 쌀가루(250g), 물(2T), 설탕(30g)을 준비한다.

- 쑥은 흐르는 물에 헹궈 씻어주고 소금을 넣어 빻은 쌀가루는 체에 한번 내려준다.

- 쌀가루에 준비한 설탕을 넣고 섞은 다음 쌀가루가 잘 불도록 물을 뿌려주고 쑥을 넣는다.

- 쌀가루와 쑥을 골고루 섞은 다음 김이 오른 찜기에 젖은 면보를 깔고 반죽된 쑥을 넣고 강 불에서 2분 정도 쪄준다.

- 남은 쑥은 다듬어 냉동실에 보관하면 오랫동안 사용할 수 있다.