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[맛있는경제] 원기를 회복시켜주는 '장어'시세

장어는 한여름에 지친몸의 원기를 회복시키는 식품으로 알려져있죠.

그런데 겨울철에도 장어를 먹으면 허한 장기를 보호하고, 몸의 혈을 잘 흐르게 하는 효과가 있습니다.

한방에서는 장어가 본래 성질이 냉하고 단 맛을 가져 오장육부, 그 중에서도 열이 많은 장기가 허한 것을 회복시키는 음식으로 알려져 왔는데요.

특히 폐에 좋아 폐결핵을 치료하고, 추운날씨에 발생하기 쉬운 혈관수축으로 인한 뇌졸중과 동맥경화 등의 성인병을 예방하는데도 효염이 있습니다.

장어에는 비타민A와 E가 풍부한데요.

특히 비타민A가 쇠고기의 200배가 들어있고, 단백질 함량도 높아 남성의 스태미너 보양식으로 잘 알려져 있습니다.

추위에 대응해야 하는 겨울철에는 에너지를 더 많이 보충해야 하기 때문에, 장어와 같은 보양식이 필요할 것 같은데요.

오늘(27일) 장어 시세 알려주시죠.

장 어 (1kg) 34,000원

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