[건강] "맵고 짠 아이들 입맛, 건강 해친다"

[신연선/경기도 성남시 야탑동 : 과자 같은 게 많이 안 좋아서 집에서는 감자나 고구마, 옥수수 같은 자연식으로 먹이고 있어요.]

[김종숙/동작구 흑석동 : 과자같은 거 안주려고 해도 애들 입맛이 그것에 길들여져서 안 주려고 해도 찾으면 줄 수밖에 없고요.]

어린이들이 즐겨 먹는 군것질에는 특히 짜고 매운 것들이 많습니다.

식약청에서 실시된 국민건강영양조사에 따르면 1998년에 비해 7년 사이 아이들이 섭취하는 나트륨 섭취량이 400~500mg증가했으며 나이가 들수록 더 짜게 먹는 것으로 나타났습니다.

소금 1g을 섭취하면 나트륨을 약 400mg섭취하게 됩니다.

피자 한 조각에 1,300mg 햄버거 한 개 900mg 롤 케이크 2조각은 500mg 스낵은 100g당 494mg 의 나트륨이 들어있습니다.

[임인석/중앙대학교 소아청소년과 : 삼투압 증가로 인해 체액이 많이 증가됩니다. 그렇게 되면 우리 몸속에 고혈압이라든지, 심장병 같은 것이 증가할 수 있고요.]

염분을 많이 먹게 되면 칼슘을 많이 흡수하기 때문에 요로결석이 생길 수 있습니다.

어린이가 나트륨을 과잉 섭취하게 되면 칼슘의 흡수를 방해해 뼈가 약해지기 때문에 정상적인 성장을 방해합니다.

어린 시절 식습관은 일생의 식생활을 결정하기 때문에 올바른 식습관 정착이 무엇보다 중요합니다.

때문에 짠 맛을 내는 양념 대신 레몬즙이나 식초, 후추, 마늘, 생강 등으로 맛을 내는 것이 좋다고 전문가들은 전합니다.

또 다시마 과일 채소와 같은 나트륨 배출을 도와주는 음식으로 건강 문제를 줄이는 것이 좋다고 설명합니다.