어린이와 청소년이 트랜스지방을 어른에 비해 2-3배 정도 많이 섭취하는 것으로 조사됐습니다.
식품의약품안전청이 어린이와 청소년, 성인 등 2천985명을 대상으로 트랜스지방 하루 평균 섭취량을 조사한 결과 성인은 0.18ｇ인데 반해 청소년은 0.48ｇ, 어린이는 0.36ｇ인 것으로 나타났습니다.
어린이들의 트랜스지방 섭취가 많은 것은 빵과 과자, 패스트푸드와 같은 간식류의 트랜스지방 함량이 높기 때문으로 분석됩니다.
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