타코 벨도 트랜스 지방 사용 중단 결정

멕시코식 패스트 푸드 체인점인 타코 벨이 미국에서 심장병을 유발하는 것으로 알려진 트랜스 지방 사용을 최대한 자제하기로 했다고 BBC 인터넷판이 보도했습니다.

타코 벨은 앞으로 나초와 셀러드 셸, 감자 등 15개 품목에 트랜스 지방을 사용하지 않을 것으로 BBC는 전했습니다.

하지만 이번 조치 후에도 일부 품목에는 여전히 트렌스 지방이 들어가게 될 것으로 BBC는 설명했습니다.

타코 벨은 해외 체인점에서도 트랜스 지방 사용을 자제하는 방안을 검토중이라고 덧붙였습니다.

식물성 불포화 지방인 트랜스 지방은 인체에 나쁜 콜레스테롤을 증가시키고 동맥경화를 일으켜 심장병을 야기하는 것으로 점차 밝혀지고 있습니다.