지난해 우리 국민들의 육류 소비량은 얼마나 될까?
농림부는 지난해 우리 국민 1명이 31.9킬로그램의 육류를 소비해 3년 만에 약간 늘었다고 밝혔습니다.
돼지고기는 17.4킬로그램, 쇠고기는 6.5킬로그램으로 전년에 비해 약간 줄었지만, 닭고기는 8킬로그램으로 전년도 6.6킬로그램보다 크게 늘었습니다.
전체 소비량을 살펴봐도 닭고기는 38만 8천 톤으로, 쇠고기 소비량 31만 7천 톤보다 7만톤이 더 많았습니다.
닭고기가 소비가 전통적으로 선호돼 온 쇠고기 소비를 추월한 것은 지난 93년 이후 12년 만에 처음입니다.
농림부 관계자는 이에 대해 최근 건강을 중시하는 웰빙의 영향으로 백색육을 선호하는 추세가 두드러진데다, 미국산 쇠고기 수입금지 조치로 쇠고기 값이 올라가면서 대체 수요가 닭고기로 몰렸기 때문인 것으로 보고 있습니다.
한편 지난 해 우리 국민은 1인당 달걀 202개를 먹었고, 우유는 62.7킬로그램을 마셨습니다.
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