과자값 올린 제과업계, 인상방식 따라 매출 '희비'

최근 제과업계가 원재료 가격 인상 등을 이유로 과자 가격을 올린 가운데 가격 인상 방식에 따라 매출 증감 추이가 엇갈리고 있습니다.

해태제과는 지난달 13일 가격 인상 발표 후 유통업체와 협상을 거쳐 이달 초 편의점 판매 제품에 인상분을 반영했습니다.

이 결과 '에이스' 제품은 가격 인상 후 판매량이 인상 전보다 8.2% 줄었고, '오예스'는 4.8%, '초코홈런볼' 2종은 14%가량 매출이 감소했습니다.

반면 농심은 지난해 11월부터 제품 가격을 올리면서 중량도 동시에 늘린 제품들을 판매하고 있는데 가격 인상 후 오히려 매출이 늘었습니다.

'감자깡'은 800원(50g)에서 1천200원(75g)으로 변경 후 첫 열흘간 19.6％ 판매가 증가했고, '양파링'은 1천 원(70g)에서 1천200원(84g)으로 변경 후 8.4％, '바나나킥'은 1천 원(63g)에서 1천200원(75g)으로 변경한 뒤 판매량이 6.8％ 늘었습니다.

농심 관계자는 "중량당 가격은 유지하면서 소비자들이 주로 찾는 규격으로 바꾼 결과 매출이 소폭 늘었다"고 설명했습니다.

롯데제과는 제품 가격 인상 후 지난해 11월 인상분을 시장에 반영했으며 첫 열흘간 '몽쉘통통' 2종 매출은 4∼5％ 감소한 반면, '마가렛트' 2종 매출은 1∼3％ 늘어난 것으로 나타났습니다.

지난달 말 '초코파이' 등의 가격 인상을 발표한 오리온 제품의 경우 아직 인상분이 시장에 반영되지 않았습니다.