파프리카 '채소왕' 등극…대형마트에서 가장 잘 팔려

대형마트에서 파프리카가 가장 잘 팔리는 채소로 떠올랐습니다.

롯데마트는 5∼6월 채소 매출 구성비를 분석한 결과 파프리카가 35.6%로 최대 비중을 차지했다고 밝혔습니다.

감자는 28%, 양파는 21.6%, 고구마는 14.8%를 차지했습니다.

3년 전인 2009년 5∼6월에는 양파가 29%로 비중이 가장 컸고 감자 27.7%, 고구마 26.2%였고 파프리카는 17.2% 수준이었습니다.

이는 최근 '퓨전 요리' 등으로 요리가 다양화되면서 파프리카가 식재료로 많이 쓰이는데다 다이어트 채소로 주목받으면서 판매량이 늘었기 때문이라고 롯데마트는 분석했습니다.

또 최근 고구마, 감자, 양파 등은 지난해보다 가격이 올랐지만 파프리카는 물량 공급이 안정적으로 이뤄지면서 가격이 안정된 것도 한 요인으로 꼽혔습니다.