중국에서 빨간 제비집 비상령이 내려졌습니다.
중국에서 제비집 요리가 최고급으로 통해 고가로 매매되는 가운데 인체에 유해한 아질산염을 대량 사용해 빨간색으로 물들인 가짜 제비집이 대량 유통돼 관계 당국이 적극 단속에 나섰습니다.
중국 저장성 공상국은 브리핑을 통해 성 내에서 유통되는 빨간색 제비집을 대거 수거해 조사한 결과 아질산염 함유량이 1㎏당 평균 4천 400㎎이 검출됐으며 최고 만 천㎎까지 나온 것으로 중국신문사가 보도했습니다.
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박병일 기자 기자
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