노출의 계절 여름이 시작되면서 체중 감량하는 분들 많습니다.
그런데 식사를 할 때 큰 포크를 사용하면 다이어트에 도움이 된다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 유타 대학교 연구팀이 식당에서 외식을 하는 사람들을 대상으로 포크의 크기가 식사량에 어떤 영향을 미치는지를 연구했습니다.
그 결과 일반 포크보다 20%정도 더 큰 대형 포크를 사용한 사람들은 작은 포크를 사용한 사람들보다 음식을 더 많이 남긴 것으로 나타났습니다.
연구팀은 이에 대해 작은 포크를 사용할 경우 음식을 충분히 먹었다는 느낌을 받기 어려워 계속 음식을 먹기 때문이라고 설명했는데요, 따라서 외부에서 식사를 할 때 식사량을 조절하고 싶다면 큰 포크를 사용하는 것도 하나의 방법이 될 수 있다고 말했습니다.
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