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[수도권] 농촌진흥청, '굳지않는 떡' 첫 출시


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<앵커>

수도권 뉴스, 오늘(26일)은 '굳지않는 떡'이 출시됐다는 소식입니다. 수원을 연결해서 알아봅니다.

이영춘 기자! (네, 수원입니다.) 자세한 관련 소식 전해주시죠.

<기자>

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네, 농촌진흥청이 지난해 오래 두어도 굳지않는 떡 제조기술을 개발했는데요, 이번에 제품으로 나왔습니다.

함께보시죠.

경기도 수원의 한 노인회관, 점심시간에 맞춰서 흥겨운 떡잔치가 벌어졌습니다.

농촌진흥청이 농업기술실용화재단을 통해 지난해말 산업체에 '굳지않는 떡' 제조기술을 이전했는데요.

이번에 처음 나온 제품을 어르신들에게 돌렸습니다.

특별한 첨가제 없이도 막 쪄냈을 때의 신선함이 오랫동안 유지돼, 두고두고 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

[박영수/수원시 화서동 : 맛이 아주 꿀맛같고, 아주 보들보들 해. 이 없는 사람 잡수시면 얼마나 좋은지 모르겠다고.]

거동이 불편한 노인들을 위해서는 직접 집을 찾아가 떡을 전달할 계획입니다.

[배도함/농업기술실용화재단 본부장 : 전국에 26개 업체에 기술을 이전해서 오늘 첫 소비자에게 선을 보이게 되었습니다.]

농촌진흥청은 이번에 출시된 굳지않는 떡이 직장인들의 식사대용이나 수험생들의 간식 등으로 폭넓게 활용될 것으로 기대하고 있습니다.

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이영춘 기자 기자
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