[SBS 스페셜] ④ 무한한 잠재력을 가진 김치의 세계

임지호는 혀끝으로 맛을 기억하고 그것을 꺼내 요리한다. 안동의 산과 들판에서 사계절 풀들을 맛보았던 유년의 기억은 그의 요리 여정에 있어 잊지 못할 출발점이 되었다.

다시 만난 봄의 들판, 안동의 한 공부방 아이들과 함께 새순을 맛 보고, 버들강아지 띄운 물김치와 잡초 김치를 만든다. 새콤하고 알싸한 김치의 맛. 무한한 김치의 세계만큼 아이들의 무한한 꿈이 자랄 것이다.