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[건강] '들러붙지 않는 프라이팬' 갑상선질환 유발


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최근 음식이 들러붙지 않게 만들어진 프라이팬 사용하시는 분들이 많습니다.

그런데 이런 프라이팬이 갑상선 질환을 유발한다는 연구결과입니다.

영국 엑스터 대학교 연구팀은 퍼플루오로옥타니오익산이라는 물질이 혈액에서 많이 검출되는 사람들은 갑상선 질환에 걸릴 위험이 높다고 발표했습니다.

연구팀은 이 물질이 음식이 붙지 않도록 특수코팅 된 후라이팬이나 카페트 등에 많이 들어있다고 밝혔는데요.

연구팀은 이 물질이 요리 과정을 통해서 우리 몸 안에 들어올 경우 면역계에 문제를 일으켜 갑상선 질환으로 연결된다고 밝혔습니다.

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