난소암, 자궁내막암과 같은 여성암을 예방하기 위해서는 콩을 많이 먹는 것이 좋다는 연구결과입니다.
국립암센터와 이대여성암전문병원에서 그 동안 발표된 논문을 분석했습니다.
콩을 많이 섭취한 여성이 적게 먹은 여성에 비해 호르몬과 관련된 여성암이 생길 위험도가 평균 61% 수준으로 낮았습니다.
특히 자궁내막암은 70%, 난소암은 52%로 낮았는데요.
연구팀은 콩에 풍부한 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 항산화 역할을 하기 때문이라고 분석했습니다.
그러나 콩으로 만든 된장의 경우, 염분 농도가 높기 때문에 너무 많이 먹지 말 것을 당부했습니다.
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