[대전] 초여름 별미 세발낙지 "맛이 끝내줘요"

<앵커>

태안반도 가로림만 개펄에서는 요즘 초여름의 별미 세발낙지 잡이가 한창입니다. 기름사고 후유증을 말끔히 씻은 개펄의 생명력이 그저 놀랍습니다.

이인범 기자입니다.

<기자>

낙지철이 돌아온 태안반도 가로림만 개펄.

무릎까지 빠지는 개펄을 향해 어민들이 세발낙지 잡이에 나섰습니다.

낙지구멍을 삽으로 파들어가면 발이 가는 세발낙지가 모습을 드러냅니다.

올해는 낙지 풍년.

어민 한사람이 하루 200여 마리는 거뜬히 잡습니다.

[김세만/낙지잡이 어민 : 작년에는 기름피해 때문에 양이 많이 줄었는데, 올해는 그래도 그나마 한 200마리씩 잡혀요. 작년보단 많이 잡혀요.]

낙지가 잡히기 시작한 것은 이달초부터입니다.

지금부터 한달동안 잡히는 낙지가 가장 맛이 좋습니다.

이 시기가 지나면 큰 낙지로 변해 세발낙지 특유의 감칠맛이 사라집니다.

태안반도 일대 항·포구 횟집에는 세발낙지를 찾는 미식가들로 넘쳐납니다.

세발낙지는 젓가락에 둘둘 말아 산채로 먹는 맛이 그만입니다.

[이종제/관광객 : 한입에 쏙들어가는 세발낙지는 아주 감칠나고, 고소하고 맛이 담백하니 좋습니다.]

펼펄 끓는 육수에 박속을 썰어넣고 데쳐먹는 낙지탕도 일품입니다. 

낙지가 다시 돌아온 가로림만 개펄은 기름사고 후유증을 말끔히 털어냈습니다.