[맛있는경제] 영양만점의 웰빙음식 '문어샐러드'

'문어샐러드'

1. 자숙문어를 적당하게 자른다.

2. 양상추는 손으로 잘라 준비하고 피망, 레니쉬, 올리브를 잘라 단촛물에 담근다.

3. 마늘, 오렌지주스, 케첩, 간장 등을 넣어 뭉치지 않게 잘 풀어 소스를 만든다.

4. 접시에 무넝와 야채를 담고 소스를 부어 준다.