우리나라의 대표 민속주인 막걸리.
적당하게 마신다면 고혈압을 예방하는데 상당한 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다.
신라대학교 배송자 교수팀은 지게미, 즉 막걸리를 거르고 남은 찌꺼기에 고혈압을 예방하는 물질이 함유되어 있다고 발표했습니다.
따라서 막걸리를 마실 때는 잘 흔들어서 가라앉은 지게미와 섞어 마시는 것이 좋다고 전했는데요.
연구팀은 일반적으로 쓰이는 고혈압 치료제에는 90%정도 혈압을 예방하는 효과가 있는데, 막걸리에는 그와 비슷한 80%가량의 혈압 저지 효과가 있다고 밝혔습니다.
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또 막걸리에는 손상된 간 조직을 회생시키고 혈액의 흐름을 원활하게 하는 효과도 있다고 덧붙였습니다.
(공민지 리포터)
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