[건강] 토마토 매일 먹으면 피부 나이 젊어져요

소화를 돕고 항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있는 토마토가 피부 노화도 예방한다는 연구결과가 나왔습니다.

영국 맨체스터대학 연구팀은 토마토가 자외선 차단과 피부 노화에 미치는 영향을 연구했습니다.

연구팀은 실험참가자들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에게는 매일 익힌 토마토와 올리브 오일을 섭취하도록 하고, 나머지 그룹에게는 올리브 오일만 먹게 했는데요.

그 결과 토마토를 먹은 그룹의 경우 피부 그을림 방지 효과가 그렇지 않은 그룹보다 33% 향상됐고, 피부를 탄력 있게 만드는 프로콜라겐 수치 또한 증가한 것으로 나타났습니다.

이는 토마토에 함유된 라이코펜 성분이 피부 노화와 피부암을 유발하는 자외선을 차단하기 때문이라고 연구팀은 설명했습니다.

(공민지 리포터)