[맛있는경제] 기운을 돋게 해주는 한방 천마차

우리의 몸을 따뜻하게 보호하고 기운을 돋게 해준다는 하늘의 약재 천마는 예로부터 우리 민족이 즐겨 사용해오던 약재입니다.

본초강목 등의 고서에 따르면 냉증이나 여러가지 마비증상, 혈관질환을 치료한다고 나와있는데요.

실제로 천마에는 혈압을 조절해주는 브라다키닌 성분이 들어있어 고혈압이나 저혈압에 효과적이라고 합니다.

천마는 정통초라고 불리기도 합니다.

이는 중풍, 그러니까 뇌졸중을 치료하는 약재라는 의미를 갖고 있는데요.

천마 (100g) 1,800원 산마보다 17%↑

<한방 천마차>

1. 천마는 깨끗이 씻어 썰어둔다.

2. 대추, 계피, 황기, 생강, 배를 준비한다.

3. 내미에 분량의 재료를 넣는다.

4. 거품을 걷어내며 샌 불에서 끓인다.

5. 재료를 건져내고 꿀을 넣어 한번 더 끓인다.

Tip. 1시간 반에서 2시간 정도 끓인다. 배가 투명해지면 건져낸다.