[맛있는경제] 고구마와 견과류 조림

각종 성인병과 생활 질병을 이길 수 있는 건강한 밥상.

오늘은 특히 젊은 여성들을 괴롭히는 고질적인 질환, 바로 변비죠.

이 변비를 예방하고 또 증세를 완화시킬 수 있는 우리 농산물 식단을 준비했습니다.

제 앞에는 고구마가 한 가득입니다.

속 노란 고구마부터 생식 고구마까지 그야말로 팔도 고구마가 모두 모여있는데요.

이에 대한 시세부터 확인합니다.

자세한 이야기는 유통전문가 모시고 나눠보겠습니다.

익산·해남 고구마(2Kg) 6,000원

강화 속노란 고구마(3Kg) 7,800원

영주 생식 고구마(3Kg) 12,500원

<고구마와 견과류 조림>

1. 냄비에 물과 간장을 넣고 끓인다.

2. 고구마를 넣고 익히다 졸여지면 호두와 사과, 물엿을 넣는다.