[건강] "포도, 껍질까지 드세요"…당뇨병 예방

가족 가운데 당뇨병 환자가 있어서 당뇨병에 걸릴 염려가 있는 분이라면 포도를 드실 때 껍질까지 먹는 것이 좋을 것 같습니다.

포도 껍질에 당뇨병을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다.

중국 과학원 연구팀은 쥐를 대상으로  포도 섭취와 당뇨병과의 상관관계를 연구했습니다.

그 결과, 포도 껍질과 적포두주에서 추출한 효소를 투여한 쥐는  당뇨병을 예방하는 능력이 크게 증가하는 것으로 나타났습니다.

포도에 들어있는 레스베라트롤이라는 효소가 인슐린 저항을 낮추는데, 이는 체내에서 인슐린 분비를 적당하게 유지해 당뇨 발병 가능성을 줄어들게 하는 것이라고 연구팀은 설명했습니다.

(안미정 리포터)