멋진 몸을 만들기 위해서는 균형 잡힌 탄탄한 근육이 필수죠.
그래서 근육 생성에 좋은 음식으로 닭 가슴살이나 계락 흰자위를 많이 드시는데요.
여기에 추가해야 할 것이 하나 더 생겼습니다.
바로 우유인데요.
캐나다 맥매스터 대학 연구팀은 두 개의 실험군에게 무거운 물건을 드는 운동을 하게 한 뒤 각각 두 잔의 우유와 두유를 섭취하게 했습니다.
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그리고 10주 후, 우유를 마신 팀이 두유를 마신 팀보다 두 배 이상 새로운 근육이 생기는 것으로 나타났습니다.
연구팀은 우유단백질이 두유단백질보다 근육을 생성하는 면에서 매우 효과적인 단백질이라고 결론 내렸습니다.
(안미정 리포터)
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