[맛있는 경제] 톳 단호박 조림

씹는 맛이 독특한 톳, 노폐물 특히 중금속 배출 효과가 좋은 해조류로 알려져 있는데요.

최근에는 웰빙식품으로 찾는 분들이 많다고 합니다.

톳은 바다에서 건진 '칼슘제'라 불릴만큼 미네랄이 풍부하고 식이섬유도 많습니다.

또한 콜레스테롤을 낮춤으로써 동맥경화를 예방할 수 있습니다.

요오드 성분을 함유하고 있어 평소에 자주 붓고 피로감을 느끼시는 분들에게 좋은 식품입니다.

오늘은 살찔 걱정 없이 질감과 맛이 일품인 '톳 단호박 조림'을 만들어 봅니다.