[맛있는경제] '아귀 간장 조림'

오늘(23일)은 '못생겨도 맛은 좋은' 아귀를 소개합니다.

아귀는 비타민 E가 풍부하고 항산화 작용을 해 성인병 예방 노화방지에 효과적이며 고단백 저칼로리에 콜라겐이 풍부해서 피부 미용에도 좋다고 합니다.

쫄깃하고 담백한 아귀 살 속에 맛있는 간장 양념이 배어 있는 아귀간장조림을 만들어 드셔 보는 건 어떨까요?