[맛있는경제] 숙주채

우리민족 최대의 명절인 설이 며칠 앞으로 다가왔습니다.

오랜만에 가족과 친척들이 한 자리에 모여 설 음식을 먹으며 덕담을 나누게 될 텐데요.

오늘은 고사리, 숙주나물, 표고버섯의 시세와 고르는 법을 알아보겠습니다.

또한 싱싱한 채소들을 데쳐서 새콤한 소스에 아삭하게 무친 숙주채를 만들어 보겠습니다.