중국 음식점들에서 많이 팔리는 오리알을 가공한 피단, 일명 송화단에서 기준치의 8배에 이르는 납이 검출됐다고 대만과 홍콩 언론들이 밝혔습니다.
광둥성 위생청은 105개의 피단 제품들에서 중국 국가 기준치의 1.2배에서 8배에 이르는 납을 검출했다면서, 시민들에게 피단을 적게 먹으라고 권유했습니다.
홍콩식품위원회는 오리알을 피단으로 제조하는 과정에서 산화연이나 염화나트륨을 사용하기 때문에 납이 침투할 수 있다고 밝혔습니다.
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