'갯벌의 진주'라 불리는 참꼬막, 특히 벌교 참꼬막이 최고로 꼽힌다는 데 그 이유는 뭘까요?
단백질, 비타민, 철분이 풍부해 성장기 어린이 발육에 탁월한 효과가 있습니다.
참꼬막을 이용한 미역국 요리법을 소개합니다.
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[맛있는 경제] 참꼬막
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