조개구이와 이것은 '영혼의 동반자'…와인에서 느껴지는 짭짤함이라니! [스프] <와인에 몹시 진심입니다만,>, <와인과 페어링>의 저자 임승수 작가가 가성비 와인과 음식의 페어링 체험담을 들려드립니다. 때는 2024년 11월 10일 일요일.