[골룸] 뽀얀거탑 142 : 우유는 완전식품? '우유의 역습' (환자-의사 관계, 쌀밥 vs. 아이스크림)

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우유는 완전식품이며 칼슘의 보고로, 특히 어린이의 성장·발육에 꼭 필요한 것으로 알려졌습니다.

그런데 최근 이 같은 상식에 반하는 연구 결과가 속속 발표되고 있습니다.

일부 연구에서는 우유가 만성질환의 원인이라는 결론이 도출돼, 우유를 맹신하면 안 된다는 주장에 힘을 실어줬습니다.

건강을 위해 우유를 마셔야 할지 말아야 할지, 의사들의 상반된 의견을 들어봤습니다.

골절 환자가 처음 진단받은 후 입원하기까지의 복잡한 과정을 통해, 환자와 의사의 입장이 왜, 어떻게 다른지 알아봤습니다.

흰 쌀밥과 아이스크림의 칼로리 논란도 하나하나 계산하며 파헤쳐봤습니다.

오늘도 SBS 김소원 아나운서, 남주현 기자, 임채선 원장, 신현영 교수가 참여했습니다.

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