고기 구울 때 엑기스? '양송이 버섯물'의 정체

고기를 구워 먹을 때 함께 즐겨 먹는 양송이버섯. 버섯 안에 고이는 물이 건강에 좋다고 알려졌지만 농촌진흥청이 이 물의 성분을 분석하자 뜻밖의 결과가 나왔습니다.

기획 하대석, 서주희 인턴 / 그래픽 김민정

(SBS 스브스뉴스)