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[골룸] 뽀얀거탑 16 : '저염식'의 진실 혹은 함정

이주형 논설위원

입력 : 2015.08.05 11:58|수정 : 2015.08.25 14:01

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옛날에는 땀을 많이 흘리면 소금을 집어 먹기도 했습니다. 그러나 요즘엔 소금이 건강을 해치는 주적 가운데 하나로 지목되면서 싱겁게 먹어야 한다는 게 상식으로 통하는 시대가 됐습니다. '저염식'은 전문가들이 한결같이 권하는 식단입니다.

하지만 이 의학적 상식은 영원불멸의 진리일까요? 아니라는 실험 결과들이 속속 나오고 있습니다.
<뽀얀거탑15회>에서는 소금에 얽힌 의학적 진실에 대해 알아봅니다. 

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