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[핫포토] 신안 꾸지뽕 열매 수확

입력 : 2014.10.07 16:10|수정 : 2014.10.07 16:10


오늘(7일) 오후 전남 신안군 팔금면 원산마을 한 농장에서 빨갛게 익은 꾸지뽕 열매 수확이 한창입니다.

'신안 꾸지뽕 농업법인'이 몇 년 전부터 나무를 심고 조성한 20㏊ 농장에 꾸지뽕나무가 무럭무럭 자라 올해부터 본격 수확에 들어갔습니다.

생열매를 따고 난 후 잎과 가지 등을 수확합니다.

올해 잎 수확량만 20여t에 이를 것으로 보입니다.

이 꾸지뽕은 해풍을 맞고 자라 열매 당도가 높고 잎 등에 몸에 좋은 성분이 가득하다고 법인 관계자는 주장했습니다.

뽕나무과에 속하는 '꾸지뽕'(꾸찌뽕, 구지뽕, 구찌뽕)은 생리통에 좋은 대표적인 식품입니다.

꾸지뽕은 생리통 외에도 관절염, 신경통 등 각종 질병 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 건강기능성 식품으로 인기를 끌고 있습니다.

뿌리, 껍질, 줄기, 잎, 열매 등 버릴 것 하나 없이 섭취 가능한데 줄기는 물에 끓여 마시거나 요리할 때 넣으면 비린내 제거에 탁월합니다.

열매는 가공한 열매환이나 생으로 먹을 수 있습니다.  

(SBS 뉴미디어부/사진=연합)
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