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커피머신 없어도 가능…집에서 만드는 럭셔리 카푸치노

입력 : 2014.08.14 17:47

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<원포인트 생활정보 Q. 커피 머신 없이 집에서 만드는 럭셔리 카푸치노!>

- 우유 거품을 만들기 위해 보온병과 쿠킹 포일, 우유를 준비한다. 보온병 안에 동그랗게 공 모양으로 만든 포일을 넣는다.

- 우유는 따뜻해야 거품이 잘 나기 때문에 60~70˚C 정도의 우유를 보온병 안에 넣고 뚜껑을 닫아 위아래로 흔들며 거품을 만든다.

- 잔에 스틱 원두커피를 넣고 따뜻한 우유를 부어 준 다음 보온병 안에서 만들어진 우유 거품을 올려준다.

- 거품 위에 계핏가루를 살짝 뿌려주면 풍부한 우유 거품과 은은한 계피 향이 매력적인 카푸치노가 완성된다.