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- 믹서기에 물과 간장, 황설탕, 양파, 마늘, 참기름, 후추, 청양고추를 넣고 갈아 불고기 양념을 만들어 준 다음 소고기를 넣고 재워둔다.
- 감자는 썰어서 물에 담가 전분기를 빼주고 적양파는 두껍게 썰어 준비한다.
- 오일을 두른 팬에 감자를 넣고 후추를 뿌려 익혀주고, 양파는 소금, 후추로 간을 해 팬에서 구워준다.
- 팬에 오일을 두르고 재워둔 고기를 센 불에서 빠르게 익힌 다음 아메리칸 치즈를 올려 녹인다.
- 토스트 한 머핀 위에 마요네즈를 바르고 그 위에 감자, 불고기, 양파, 머핀순으로 올려준 다음 주변에 샐러드 채소와 토마토를 담고 드레싱을 뿌려준다.
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