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팥빙수, '홍초 음료'와 함께 즐기면 맛이 두 배

입력 : 2012.06.14 19:18

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<원포인트 생활정보 Q. 상큼한 홍초음료, 시원한 팥빙수와 함께 즐겨요!>

- 홍초(3T)와 빙수팥(2T), 연유(1T), 계절과일 등을 준비한다.

- 홍초는 물과 1:3의 비율로 섞어 지퍼백이나 얼음트레이에 넣고 얼려준다.

- 홍초얼음을 빙수로 갈아주거나 단단한 것으로 잘게 부숴주고 각종 과일은 먹기 좋기 잘라 준비한다.

- 홍초얼음을 담은 그릇에 빙수팥, 과일을 얹고 연유를 부어 마무리한다.

- 알카리성식품인 홍초는 물뿐만 아니라 우유나 두유, 떠먹는 요구르트와 함께 희석해 먹으면 더욱 다양하게 즐길 수 있다.