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'음식물 쓰레기' 효과적으로 줄이는 방법!

입력 : 2011.10.19 17:51

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<원포인트 생활정보 Q. 가정에서의 작은 실천 '음식물 쓰레기 줄이기' 다함께 동참해요!>

-장보기 전, 냉장고의 남아있는 식재료를 확인하고 필요한 품목을 메모하는 습관을 갖도록 한다.

-장을 본 후 구입한 식재료는 바로 손질 해 쓰레기를 줄인다.

-한눈에 잘 보이는 투명용기에 보관하면 버려지는 음식물을 줄일 수 있다.

-냉장고를 정기적으로 정리해 남은 재료와 구매일자를 표기해두면 버리는 음식을 줄일 수 있다.

-여러 번 먹을 수 있는 냉동식품 식재료는 잘 손질하여 한 끼 분량으로 나눠 보관하면 음식물 낭비를 막을 수 있다.