서울우유가 어제부터 대형마트와 슈퍼마켓 등 소매점에 공급하는 흰 우유를 10% 줄였다고 밝혔습니다.
지난해 말부터 이어진 구제역 사태로 원유 공급량이 줄었기 때문으로, 학교 급식이 완전히 재개되는 다음달부터는 최대 20%까지 우유 공급량이 감소할 수 있습니다.
학교 급식 시장의 60% 이상을 차지하고 있는 서울우유측은 시판용보다 급식 우유를 우선 공급하기로 한 만큼 급식은 차질없이 진행하고 있다고 설명했습니다.
다만 커피전문점이나 제빵업체 등 우유 대량수요처의 경우는 공급이 줄어들 가능성이 높습니다.
서울우유 관계자는 젖소의 수가 줄어들어 원유 공급이 딸리고 있는데, 당장 특별한 조치가 없다면 올 연말까지 물량이 부족할 가능성도 있다고 전망했습니다.