같은 식품을 골라도 칼로리가 낮은 것을 고르는 분들이 많습니다.

저칼로리 식품들이 오히려 다이어트에 도움이 되지 않는다는 의외의 연구결과입니다.

영국 브리스톨 대학 연구팀이 성인 36명을 대상으로 5일동안 실시한 연구 결과입니다.

이들에게 567㎉의 스파게티와 다이어트식으로 만들어진 374㎉의 스파게티를 먹게 하고 매끼 마다 음식에 대한 만족도를 평가했습니다.

그 결과 고칼로리 스파게티를 먹었을 때는 음식에 대한 만족도가 5일 내내 비슷했습니다.

그러나 저칼로리 스파게티를 먹었을 때는 날이 갈수록 음식에 대한 만족도가 떨어져 마지막 날에는 평균 30%까지 하락했습니다.

연구팀은 저칼로리 음식을 먹으면 포만감이 적어 음식자체에 대한 만족도도 줄어들고 결국 요요현상에 빠지기 쉽다고 분석했습니다.