여성들 가운데 흰 빵이나 흰 아이스크림 좋아하는 분들 많으십니다.

그러나 많이 먹게 되면 심장병에 걸릴 위험이 높아질 수 있다는 연구결과입니다.

이탈리아 국립종양연구소에서 성인 4만 8천여명을 대상으로 8년간 조사 분석한 결과입니다.

하루 평균 탄수화물 섭취량이 355그램으로 가장 많은 여성이 230그램으로 가장 적은 여성에 비해서  심장병에 걸릴 위험이 2배 가량 더 높은 것으로 나타났습니다.

특히 흰 빵이나 흰 아이스크림, 흰 쌀처럼 혈당지수가 높은 탄수화물을 많이 먹는 여성은 통밀 식품이나 고구마처럼 혈당지수가 낮은 탄수화물을 많이 먹은 여성에 비해서 심장병 위험이 2.5배 더 높았습니다.

따라서 연구팀은 혈당지수가 높은 탄수화물을 많이 먹지 않는 것이 좋다면서 그러나 남성들은 남성호르몬이 탄수화물의 혈당전환 속도를 느리게 하기 때문에 별다른 관계가 없었다고 설명했습니다.