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예쁜 여자를 가리켜 복숭아를 닮았다고도 하던데 어때요?
저랑 닮았나요? 비슷해지고 싶은 맘만 간절한데요.
이렇게 달콤한 복숭아 먹고 복숭아처럼 예뻐진다면 참 좋을 것 같아요.
[김지숙/한의사 : 네, 맞아요. 지은 씨, 동의보감에도 여성이 복숭아를 먹으면 안색이 좋아지고 미인이 된다고 했는데요. 복숭아에는 비타민과 펙틴이 풍부해 피부 미백에 좋고 변비와 대장암을 예방하며 피를 깨끗하게 하는 효능도 있어 한방에서도 생약으로 사용되어 왔습니다.]
역시 예쁜 여자들은 복숭아를 많이 먹어야 하나봐요.
[김지숙/한의사 : 지은 씨, 또 아셔야 될 게 여자들 뿐 아니라 남성들에게도 복숭아가 필요한데요. 복숭아는 간 기능을 활발하게 하고 담배의 니코틴을 제거하는 효능도 있어 애연가들에게도 좋은 과일입니다.]
자 이 신비로운 과일이니까 사서 먹어 봤으면 좋겠는데 요즘 시세는 어때요?
[이재호/농협하나로클럽 유통전문가 : 본격적인 복숭아 수확철로 접어들어 수확량이 증가하고 장마도 소강 상태를 보이면서 전반적인 복숭아 시세는 전주대비 17% 가량 하락했습니다.]
이제 드디어 제대로 된 복숭아 맛을 즐길 시기군요! 가격은요?
[이재호/농협하나로클럽 유통전문가 : 현재 복숭아 시세는 4.5kg 한 박스 기준으로 크기가 큰 것은 32,500원, 중간 크기는 21,500원에 판매되고 있습니다.]
달콤한 복숭아를 이용해서 부드러운 요리를 해볼까요.
보시죠.
'백도 브레드푸딩 만들기'
1. 백도는 껍질을 벗겨 얇게 썰어주고 모닝 빵도 얇게 썰어준다.
2. 계란을 풀어주고 생크리, 레몬껍질, 설탕을 함께 섞어준다.
3. 오븐용 그릇에 푸딩소스를 넣고 모닝 빵을 넣고 소스에 적신다.
4. 모닝 빵 위에 백도를 올리고 남은 푸딩소스를 부어준다.
5. 170도의 오븐에서 16~18분 정도 구워준다.
6. 구운 푸딩에 슈거파우더를 뿌린다.
(박지은 리포터)