이명박 대통령 부인 김윤옥 여사는 "한식의 세계화는 한류를 확산시키고 국가브랜드 가치를 높여줄 것"이라고 말했습니다.
한식 세계화 추진위원회 명예회장인 김 여사는 4일 대한상의에서 열린 '한식 세계화 추진단 발족회의'에 참석해 "음식은 문화이자 국가브랜드"라면서 이렇게 밝혔습니다.
김 여사는 "한식은 '웰빙'을 추구하는 세계적 추세와 잘 맞기 때문에 세계인의 음식으로 인정받을 수 있는 잠재력이 충분하다"고 강조했습니다.
다만 김 여사는 "한식의 세계화를 위해선 세계인들이 즐길 수 있는 음식을 찾아내 그들의 입맛에 맞도록 개발해야 하고 한식을 체험할 수 있는 기회를 많이 만드는 것이 시급하다"고 지적했습니다.