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<앵커>

피자나 스파게티 초밥이나 만두처럼 세계적인 음식이 왜 우리에겐 없나 하는 안타까움이 있는데요.

아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 대한민국 대표 간식, 떡볶이를 세계화 시키겠다는 목표를 걸고 문을 연 연구소가 있습니다.

이름도 다소 생소한 떡볶이 연구소 이상효 소장을 오늘(17일) 스튜디오에 모셨습니다.