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[날씨와 생활건강] 홈메이드 영양찐빵 만들기

입력 : 2009.02.16 18:31

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오늘(16일) 많이 추우셨죠.

월요일인데다가 갑자기 추워져서 오늘 아침 출근길, 조금 놀라셨을 것 같아요.

어제와 오늘아침 기온을 비교해보면 차이가 확연히 느껴지는데요.

대륙에서 내려온 찬공기가 이제는 남쪽까지 깊숙히 내려와있는 모습입니다.

여기에 찬바람도 심하게 불면서 체감온도는 실제기온보다도 훨씬 더 낮았는데요.

전날보다 기온이 10도 이상 크게 내려간 경기도와 강원도 내륙산간 쪽에는 한파주의보가 내려져있고요.

또 오늘부터 동해안쪽에 건조주의보가 내려진데다가 찬바람까지 심하게 불고 있는 상황입니다.

내일 아침은 더 추워질거예요.

서울·경기와 강원도 내일도 하늘은 맑겠지만 서울의 아침기온이 영하9도, 내륙산간쪽은 영하15도선까지 내려가겠습니다.

충청지방에도 하루종일 맑고 추운 날씨가 예상됩니다.

호남지방은 대체로 맑겠지만 제주도에는 내일 구름이 많겠습니다.

영남지방도 맑고 춥겠고요.

울릉도·독도에는 눈이 오겠습니다.

<원포인트 생활정보 Q.-  아이들을 위해 엄마가 직접 만드는 영양만점 간식>

- 간식 걱정 뚝! 홈메이드 영양찐빵 만들기.

- 볼에 설탕(160g)과 달걀(1개)을 넣고 풀어준 다음 우유(200cc)를 넣고 섞어준 후 미리 채로 친 밀가루에 넣어 준다.

-준비해둔 호두, 당근, 건포도, 고구마, 대추, 콩조림 (3T)을 고명용으로 조금 남겨두고 밀가루 반죽에 넣어준다.

- 재료와 반죽을 골고루 섞어 준 다음 찜기에 유산지나 면보자기를 깔고 반죽을 넣은 후 장식용 고명을 얹어 준다.

- 김이 오른 찜기에 넣고 20분간 중불로 익혀준다.

- 플러스 정보 : 아이들이 잘 안 먹는 견과류나 건채소 등을 넣어서 만들면 좋다.

네, 찐빵은 수분함량이 높기때문에 상하기가 쉬운데요.

먹고 남았을 때에는 반드시 냉동보관 해주시고요.

드실때마다  잠깐씩 쪄서 드시는 게 좋겠습니다.

이번 목요일에는 전국에 눈이나 비가 오겠고 이후에도 평년정도의 추위가 이어지겠습니다.

내일 베이징은아주 맑겠지만 상하나 마닐라에 비가 오겠고요.

유럽에도 파리에는 비가, 비엔나에는 눈이 오겠고 두바이도 흐리겠습니다.

내일 뉴욕의 하늘도 맑겠지만  LA에는 비가 온 뒤 개갰습니다.

(조경아 기상캐스터)