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<앵커>
앞으로 제주산 고등어를 사시사철 맛볼수 있을 것으로 보입니다. 국내 처음으로 고등어를 대량생산 할 수 있는 바다양식이 제주에서 시도되고 있습니다.
JIBS 하창훈 기자입니다.
<기자>
바다에 설치된 양식장에서 양식중인 새끼 고등어떼입니다.
부화한지 한 달 정도된 치어라 크기가 10센티미터 남짓합니다.
이미 성공한 육상양식이 아닌 바다에 설치된 외해 양식장입니다.
국내에서는 처음으로 고등어를 바다에서 양식하기 시작했습니다.
외해양식은 육상양식이나 연안양식에 비해 오염원이 적어 청정 고등어를 생산할수 있습니다.
또한 장소에 제한을 받지 않고 자연에 가까운 환경에서 양식돼 대량생산도 가능합니다.
특히 다른 양식 어종에 비해 초기 성장이 빠른데다, 호르몬을 이용한 수정란과 대량종묘 생산이 가능해지면서 산업화로서 경제성이 높은 것으로 분석됐습니다.
[한석중/국립수산과학원 제주수산연구소장 : 고등어 외해양식은 제주 바다의 청정성과 대량 양식의 큰 의미가 있습니다. 앞으로 이러한 기술을 바탕으로 고등어 어종에 대해서 연구를 중점적으로 실시할 계획입니다.]
뿐만 아니라 제주 가을 고등어가 전국적으로 유명한 만큼 경제성 분석을 통해 제주 은갈치와 같은 브랜드 개발도 추진하고 있습니다.
국립수산과학원은 외해양식 법인체와 공동으로 수중가두리 관리 방법과 운영 등 산업화 방안도 연구해 나간다는 방침입니다.
고등어 외해양식의 성공 여부가 제주 수산물에 청정성을 높이고 또 다른 고소득 양식 품종이 될지 관심이 모아지고 있습니다.
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