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10월부터 수확하는 유자는 지금 한창 당이 무르익을 시기인데요.
비타민이 레몬보다 3배가 많이 들어있다는 유자는 식용과 약용, 게다가 향료로도 쓰일만큼 아주 쓰임새가 다양합니다.
유자에는 유기산이 100g당 6.2mg으로 피로회복과 감기예방에 좋은데요.
특히 유자껍질에는 체내에 합성이 안돼 꼭 섭취해야 하는 비타민P가 풍부해 항암, 항염증 효과와 특히 전립선암을 예방하고 억제하는 작용을 합니다.
또 과일중에서도 칼슘 함유랑이 높아 성장기 어린이의 골격형성과 중년여성의 골다공증 예방에도 좋은데요.
이 밖에도 방향제로도 쓰이는 등 다양하게 활용이 되고 있습니다.
유자는 국내에서 소비되는 것 보다 외국으로 수출하는 효자품목이라고 하는데요.
여기 올 해 수확한 유자가 나와있습니다.
오늘(12일) 유자 시세 어떤가요?
유 자 (100g) 540원
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