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요즘 넙치가 제철을 맞아 가장 살이 쫄깃하고 통통한데요.
지방이 적고 단백질이 풍부한 넙치는 피부미용을 비롯해 건강유지에 좋다고 합니다.
넙치는 2월부터 6월까지가 산란기로 지금부터 2월까지 산란직전, 먹이 섭취량이 많아 크기도 크고 살도 많은데요.
현재 국내에서 유통되는 넙치의 양식산과 자연산의 비율은 8 : 2 정도로 양식산이 많은 비중을 차지하고 있는데, 넙치의 방류사업으로 인해 자연산 넙치 생산량이 증가해 소비자들에겐 자연산 넙치를 접할 기회가 많아지고, 어민소득도 향상되는 등 7배 이상의 경제효과를 가지게 됐습니다.
지금 이 앞에는 살아있는 넙치가 아주 싱싱해 보입니다.
넙치가 특히 여성들에게 좋다고 합니다.
오늘(6일) 넙치 시세는 어떤가요?
자연산 넙치 (1kg) 33,900원
양식산 넙치 (1kg) 23,900원
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