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[맛있는경제] '건고추 데리야끼소스 닭고기구이'

입력 : 2008.09.17 11:58

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'건고추 데리야끼소스 닭고기 구이'

1. 다시마, 대파, 마늘, 씨를 뺀 건고추를 냄비에 담는다.

2. 통후추, 간장, 정종을 넣어 20~30분 동안 약한 불에 끓여준다.

3. 닭 가슴살에 데리야끼소스를 넣고 30분간 재워둔다.

4. 팬에 닭고기를 넣고 익혀 접시에 담아낸다.