동영상

홍삼은 내구성과 굵기에 따라 천삼, 지삼, 양삼, 절삼, 미삼 등 다섯 가지 등급으로 나뉘는데 1등급인 천삼은 홍삼의 찌는 과정에서 생기는 균열이 가장 적어 귀합니다.

최근 홍삼은 건강식품으로 많이 선호하고 계신데요.

홍삼은 수삼을 껍질채 수증기로 찌고 익혀 건조시킨 것으로 찌는 과정에서 유효 사포닌의 수가 인삼이나 수삼보다 30% 정도 더 많이 생성됩니다.

사포닌은 강한 해독작용을 가진 물질로 인체 내 중금속 및 독소를 몸 밖으로 배출하는 역할을 해 꾸준히 섭취하면 건강에 좋은데요.

이런 홍삼은 홍삼 절편, 홍삼 엑기스, 홍삼 정 등 소비자 기호에 맞는 다양한 형태로 가공되어 시중에 유통되고 있습니다.

홍삼은 가격대가 높기 때문에 좋은 제품을 잘 고르는 요령이 중요할 것 같은데요, 어떤가요?

홍삼진과(1.3kg) 15만 원~18만 원

양삼 (600g) 21만 3천 원~48만 7천3백 원