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이어서 조인스닷컴 기사 하나더 보시겠습니다.
우리나라 가정의 식탁에 빠지지 않은 음식 하면 김치를 빼놓을 수 없죠?
한 대학교수가 연구한 김치에 대한 한국과 일본, 중국의 각기 다른 인기비결을 전하고 있습니다.
우리나라에서 김치는 최근 항암효과가 크게 부각되고 있다고 썼습니다.
유산균과 유기산, 식이섬유가 항암성분으로 꼽혔습니다.
일본에서는 다이어트 식품으로 통하는데요.
고춧가루의 캡사이신이 지방을 분해한다는 입소문 때문에 매운김치를 찾는 일본여성이 늘고 있다고 분석했습니다.
중국에선 한류스타 김희선 씨의 미모비결이 김치라고 알려지면서 미용식품으로 인기가 높습니다.
(안자영 리포터)
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